terça-feira , 10 março 2026
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Câmara aprova lei que obriga bares e restaurantes a oferecer café sem açúcar em Goiânia

Decisão

• A Câmara Municipal de Goiânia aprovou um projeto de lei que obriga bares, restaurantes, lanchonetes e estabelecimentos similares a oferecerem café sem açúcar aos clientes. A proposta agora aguarda sanção ou veto do prefeito Sandro Mabel.

A proposta

• O projeto é de autoria do vereador Henrique Alves (MDB) e foi aprovado em definitivo pelos vereadores no último dia 3.

• Pela proposta, os estabelecimentos deverão disponibilizar o café puro, deixando a critério do consumidor decidir se deseja adicionar açúcar ou adoçante.

• Segundo a assessoria do prefeito, o texto está em análise pelos órgãos competentes antes da decisão final do Executivo.

Justificativa

• Na justificativa do projeto, o vereador argumenta que muitos estabelecimentos servem o café já adoçado, sem oferecer a opção da bebida pura.

• Segundo ele, essa prática acaba prejudicando pessoas com restrições alimentares, como diabéticos, pessoas com sobrepeso ou outras comorbidades.

• O parlamentar também afirma que o consumo frequente de café adoçado pode contribuir para problemas de saúde ao longo do tempo.

Referências

• Em São Paulo, uma lei estadual em vigor desde 1999 determina que bares e restaurantes disponibilizem café sem açúcar aos clientes.

• No Espírito Santo, legislação semelhante foi criada em 2008 com o objetivo de atender pessoas com restrições ao consumo de açúcar.

Desdobramentos

• Caso a lei seja sancionada, bares e restaurantes poderão vender café adoçado.

• No entanto, os estabelecimentos terão a obrigação de manter também a opção da bebida sem açúcar, garantindo a escolha ao consumidor.

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