Vem de Itaberaí, interior de Goiás, o exemplo de empresário goiano bem-sucedido que conquistou os mercados do Japão, China e mais 65 países.
Zé Garrote é o dono da São Salvador Alimentos, que produz a linha Super Frango, hoje conhecida em todo o Brasil e exportada para vários países, entre eles Japão e China.
Garrote é self-made man: começou de baixo e construiu um império que fatura cerca de R$ 1 bilhão, gera milhares de empregos, contribui na balança de exportações e paga milhões em impostos, mostrando que nossa gente tem capacidade e se nivela com o primeiro time do empresariado nacional.
Agora, o empresário ultima uma nova unidade de abate de aves em Nova Veneza, onde está investindo R$ 450 milhões.
Nos bastidores políticos e empresariais, o nome de Zé Garrote é falado com entusiasmo como candidato a governador de Goiás em 2022.
O modelo da candidatura seria a do empresário Blairo Maggi, o rei da soja de Mato Grosso do Sul.